Des d’aquell 20 de novembre de 1981, en què nasqué el restaurant Mas Romeu, el lema d’Auguste Escoffier:
"una Bona Cuina és el fonament de la Felicitat"
ha estat el criteri que hem fet nostre i ha estat sempre present en el treball de cada dia.
El nostre tarannà: investigar i oferir plats de cuina tradicional, elaborant sempre aquells productes de temporada frescos, naturals i de vegades humils que han caracteritzat la cuina catalana. I preparant-los com es feia abans, respectant els procediments sovint lents i laboriosos de la cuina ancestral.
Aquest és el perfi l bàsic de la nostra carta.
No podem oblidar la importància de la presentació, (perquè com sap tothom, el menjar també entra pels ulls), i l’essencial d’un servei professional en una taula comfortable. En aquest aspecte ens enorgullim de la col·laboració d’un altre membre de la família Garriga: la nostra filla Laia.
Tot aquest esforç s’ha vist recompensat amb el reconeixement i l’afl uència de clients de totes les contrades, cosa que ens reafirma en la línia escollida i ens dóna força per continuar oferint-vos cada dia amb honradesa i il·lusió el millor que surt de les nostres mans.
És per això que us donem la benvinguda a aquesta casa i ens sentim afalagats amb la vostra visita.
Jordi, Anna i Laia
Vine a dinar tranquil·lament amb els petits
de la casa, mentres ells estan amb
la nostra monitora a l´AULA MAS ROMEU,
vosaltres gaudireu de la millor sobretaula.
Demanan´s aquest servei
al fer la vostra reserva.
Durant el mes de Febrer podreu gaudir
del Menú Degustació, el·laborat amb aquest producte
tan apreciat, com és la Carxofa.
Característiques de la Carxofa (325.96 kB)