MENÚ 1

PICA-PICA:
(al mig de la Taula)

Amanida de Formatge de Cabra i Fruits Secs.
Embotits Ibèrics amb Xapates.
Musclos a la Vinagreta.
Croquetes de Rostit.
Calamars a la Romana.
Musclos a la Marinera.

****

SEGONS PLATS A ESCOLLIR:

Bacallà a la Musselina d´Alls.
Melós de Vedella amb Bolets i Verduretes.
Arròs Negre a l´Estil de Palafrugell.

****
Semifred de Iogurt i Fruites Vermelles amb Gelat de Préssec de Vinya.

BODEGA :
Terra de Pau Blanc (D.O. Terra Alta)
Terra de Pau Negre (D.O. Terra Alta)
Cava Montferrant Brut
Aigües Minerals, Cafès i Licors

PREU : 40,50 €

Els refrescs i cerveses no estan inclosos en el preu.

En cas de no avisar amb 24 hores d´antelació del canvi de número de comensals, es pagaran els acordats inicialment.

MENÚ 2

PICA-PICA:
(al mig de la Taula)

Embotits Ibèrics amb Xapates.
Amanideta de Salmó amb Llagostins.
Musclos de Roca a la Vinagreta.
Croquetes de Rostit de Pollastre.
Pebrots del Piquillo Farcits de Brandada de Bacallà.
Calamars fregits a la Malaguenya.
Cargols a la Llauna.

****

SEGONS PLATS A ESCOLLIR:

Lluç de Palangre amb Crosta de Patata i Culis de Marisc.
Rapet al Forn amb Patates Panadera.
Entrecotte de Vedella amb Salsa de Ceps.
Filet d´Ibèric al Vi Ranci amb Orellons d´Albercoc.

****
Semifred de Mandarina i Cruixent de Xocolata.

BODEGA :

Terra de Pau Blanc (D.O. Terra Alta)
Terra de Pau Negre (D.O. Terra Alta)
Cava Montferrant Brut
Aigües Minerals, Cafès i Licors

PREU : 48,50 €

Els refrescs i cerveses no estan inclosos en el preu.
En cas de no avisar amb 24 hores d´antelació del canvi de número de comensals, es pagaran els acordats inicialment.

MENÚ 3

PICA-PICA:
(al mig de la Taula)

Amanideta de Salmó amb Llagostins.
Pernil de Jabugo amb Xapates.
Torradetes amb Formatge de Cabra.
Bunyolets de Bacallà.
Calamars fregits a la Malaguenya.
Cargols a la LLauna.
Escamarlanets a la Plancha.

****

SEGONS PLATS A ESCOLLIR:

Peix al Forn (Segons Mercat).
Suquet de Rap amb Gambes.
Tournedó de Vedella al Vi de Borgogne.
Fideuà amb Llamàntol.

****
Mousse de Xocolata amb Gelat de Maduixetes del Bosc.

BODEGA :
Rovellats Blanc de Primavera (D.O. Penedès)
Abadal Negre (D.O. Pla de Bages)
Cava Montferrant Brut
Aigües Minerals, Cafès i Licors

PREU : 55,50 €

Els refrescs i cerveses no estan inclosos en el preu.

En cas de no avisar amb 24 hores d´antelació del canvi de número de comensals, es pagaran els acordats inicialment.

MENÚ 4

PICA-PICA:
(al mig de la Taula)

Amanideta de Favetes amb Pernil d´Ànec.
Salmó Fumat de la Casa amb el seu Guarniment.
Timbalet de Foie I Poma amb Reducció de Pedro Ximenes i Oli de Vainilla.
Croquetes de Pernil Ibèric.
Calamars a la Romana.
Pop a la Gallega.
Gambetes i Escamarlanets de Blanes a la Planxa.

****

SEGONS PLATS A ESCOLLIR:

Peix de la Costa al Forn o a la Brasa.
Espatlleta de Cabrit Rostida al Forn.
Filet de Vedella al Foie amb Salsa d´Oporto.
Paella de Marisc.

****
Pinya Natural amb Crema Catalana.

BODEGA :
Rovellats Blanc de Primavera (D.O. Penedès)
Abadal Negre (D.O. Pla de Bages)
Cava Montferrant Brut
Aigües Minerals,Cafès i Licors

PREU : 60,50 €

Els refrescs i cerveses no estan inclosos en el preu.

En cas de no avisar amb 24 hores d´antelació del canvi de número de comensals, es pagaran els acordats inicialment.

Varis :

1) Aquests menús són mínim per a 10 persones.

2) Aquests Menús són orientatius, farem el menú que més s´ajusti a les seves necessitats.

3) Aquests menús es faran de dilluns a divendres. Si és festiu o cap de setmana tindran un suplement de 4 €.

4) Al·lèrgens: El client es responsabilitzarà de comunicar-nos, dels al·lèrgens que hi figurin,
a fi de prendre mesures necessàries i evitar errors en l´elaboració.

5) Serveis Externs:
Així mateix, el client abonarà les següents quantitats en concepte de disposició de serveis:

*Si el client es porta el pastís – 2 € per persona.

6) Minutes personalitzades.

7) Aquests preus inclouen el 10 % IVA.

8) En cas de no avisar amb 24 hores d´antelació del canvi de número de comensals,
es pagaran els acordats inicialment.