Carta del Restaurant
El Restaurant Mas Romeu de Lloret de Mar, us ha seleccionat una carta especialment pensada, amb els millors productes.
On hi podreu trobar a part de les sugerències del dia, les nostres especialitats de sempre, com poden ser:
El Timbal de Foie amb Poma i Oli de Vainilla, els Cargols a la Llauna, el Simi-Tomba de Rap, el Suquet de Rap amb Llamàntol,
l´Espatlleta de Cabrit, el FIlet de Bou a la Sal, o els fantàstics peixos de la nostra costa fets al forn amb patates, a la Brasa o a la Sal.
Cosetes per Picar Servit en 1/2 Raccions
Pernil de Jabugo Joselito 18,50 €
Anxoves de l´Escala 7,75€
Croquetes Casolanes de Pollastre 8,55 €
Croquetes Casolanes de Pernil de Jabugo 10,50 €
Cargols a la Llauna 12,00 €
Quenel·les de Bacallà 8,95 €
Calamars a la Romana 9,50 €
Navalles a la Planxa 13,80 €
Gambes Mitjanes de Blanes a la Planxa 24,50 €
Escamarlans Mitjans de Blanes 24,50 €
Especialitats de la Casa
Timbal de Foie i Poma amb Oli de Vainilla 15,85 €
Amanida de Llagostins i Salmó Marinat 14,50 €
Cargols a la Llauna 15,10 €
Arròs Negre a l'Estil de Palafrugell 14,50 €
Paella Mixta (Min. 2 Pers) 14,50 €
Paella de Marisc (Min. 2 Pers) 18,45 €
Albergínies Farcides de Marisc 14,85 €
Bacallà a la Mouselina d’Alls i Tomàquet Confitat 23,50 €
Tronc de Lluç amb Alls Tendres, Gambes i Cloïsses 23,25 €
Simi-Tomba de Rap 25,50 €
Suquet de Rap i Llamàntol 29,25 €
Entrecot de Vedella al Pebre o al Roquefort 22,00 €
Filet de Vedella al Pebre o al Roquefort 24,80 €
Filet de Bou Novell a la Sal amb Verduretes a la Brasa 27,95 €
Espatlleta de Cabrit Rostida amb Verduretes 24,50 €
Entrants
Amanida del Temps 9,50 €
Amanida Mas Romeu (amb Esqueixada de Bacallà) 11,50 €
Espàrrecs amb Maionesa 11,50 €
Esqueixada de Bacallà 10,50 €
Escalivada Freda o Calenta 10,50 €
Pernil Ibèric de Gla Gran Reserva “Joselito”* 23,95 €
*Catalogat el millor pernil del món.
Salmó Fumat de la Casa amb Guarniments 14,90 €
Sopa de Pescadors 14,65 €
Canelons 11,50 €
Canelons sense Gluten 13,50 €
Carn a la Brasa
Costelles de Xai 15,70 €
Conill a la Brasa amb All i Oli 12,50 €
Botifarra a la Brasa amb Mongetes del Ganxet 12,50 €
Graellada de Carn 16,50 €
Entrecot de Vedella amb Guarnició 19,95 €
Filet de Vedella amb Guarnició 22,50 €
Peix i Marisc
Calamars a la Planxa o a la Romana 15,50 €
Rap a la Planxa 23,25 €
Lluç a la Planxa 18,00 €
Xipirons de Blanes Fregits 25,00 €
Llenguado a la Planxa o a la Meunière 26,45 €
Graellada de Peix i Marisc 48,80 €
Mariscada 65,50 €
Ostres del Cantàbric (6 Peces) 18,45 €
Cloïsses Vives 24,90 €
Cloïsses a la Planxa o Marinera 24,90 €
Llagosta a la Planxa o Americana SPM
Llamàntol del País a la Brasa SPM
Carn Guisada
Galta de Porc al Forn 12,50 €
Peus de Porc amb Cargols 13,60 €
Melòs de Vedella amb Bolets i Verduretes 16,40 €
Ànec amb Salsafins (Comarca de la Selva) 15,50 €
Conill amb Samfaina 15,50 €
Servei d’Aperitiu, Pa Torrat i Petits Fours 2,10 €
IVA inclòs