Menús d´Empresa de Nadal

______MENÚ 1_______


Amanida de Llagostins i Salmó Marinat

Entrecotte de Vedella de Girona al Pebre

Semifred de Iogurt amb Fruites Vermelles

BODEGA:

Terra de Pau Blanc (D.O. Terra Alta)
Terra de Pau Negre (D.O. Terra Alta)

Cava Marqués de Monistrol Brut Reserva
Aguas Minerales i Refrescs
 Cafés i Xupito



PREU PER PERSONA:  36 €  iva inclós
 

 

 

______MENÚ 2_______


 Amanida de Fruits Secs i Formatge de Cabra

Pebrots del Piquillo Farcits de Peix de Roca

Medalló d´Entrecotte de Vedella de Girona amb Orellons d´Albercoc  Salsa de Vi Ranci

Mousse de Xocolata amb Gelat de Fruita de la Passió i Maduixes



BODEGA:
Terra de Pau Blanc (D.O. Terra Alta)
Terra de Pau Negre (D.O. Terra Alta)

Cava Marqués de Monistrol Brut Reserva
Aguas Minerales i Refrescs
 Cafés i Xupito



  PREU PER PERSONA : 38 € IVA INCLÓS

  

 
      ______MENÚ 3_______

PICA - PICA :
Assortit d’Ibèrics amb xapates,
Torradetes amb Formatge de Cabra i Melmelada de Tomàquet,
Coca de Recapte Escalivada i Anxoves,
Musclos a la Vinagreta,
Croquetes Casolanes i
Calamars a la Romana



Suprema de Lluç amb Alls Tendres, Gambetes i Cloïsses
o

Melós de Vedella amb Bolets i Verduretes.


Semifred de Mandarina amb Gelat de Xocolata i Maduixes



BODEGA:
Terra de Pau Blanc (D.O. Terra Alta)
Terra de Pau Negre (D.O. Terra Alta)

Cava Marqués de Monistrol Brut Reserva
Aguas Minerales i Refrescs
 Cafés i Xupito



  PREU PER PERSONA : 40 € IVA INCLÓS

  

     

______MENÚ 4_______

                 
PICA - PICA :
Xapates amb Jabugo,
Coca de Recapte Escalivada i Anxoves,
Musclos a la Vinagreta,
Croquetes Casolanes,
Pop a la Gallega,
Calamars a la Romana,
Escamarlanets de Blanes a la Planxa.


Lloms de Cueta de Rap al Forn amb Patates Panadera
o

   Contrafilet de Vedella amb Salsa de Ceps i Verduretes.


Pinya Natural amb Crema Cremada i Maduixes



BODEGA:
Terra de Pau Blanc (D.O. Terra Alta)
Terra de Pau Negre (D.O. Terra Alta)

Cava Marqués de Monistrol Brut Reserva
Aguas Minerales i Refrescs
 Cafés i Xupito

 


  PREU PER PERSONA : 48 € IVA INCLÓS


      ______MENÚ 5_______
                 
PICA - PICA :
Amanideta de Llagostins i Salmó Marinat,
Cullereta de Foie amb Poma,
Croquetes Casolanes,
Coca de Recapte amb Samfaina i Bacallà.
Calamars a la Romana,
Cloïsses a la Marinera,
Gambetes i Escamarlanets a la Planxa



Orada de la Costa al Forn amb Patates Panadera
o

Filet de Vedella al Vi de Borgonya



Semifred de Xocolata amb el seu Gelat

BODEGA:

Terra de Pau Blanc (D.O. Terra Alta)
Terra de Pau Negre (D.O. Terra Alta)

Cava Marqués de Monistrol Brut Reserva
Aguas Minerales i Refrescs
 Cafés i Xupito


PREU PER PERSONA:  50 €  iva inclós

 

Aquests menús són destinats per a grups familiars o d´empresa, amb un mínim
de 15 persones, i haurà de ser de dilluns a divendres i dies no festius.

 

Aquest lloc web utilitza Cookies pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, així com l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de pàgina web.