Crema freda de Marisc amb el seu Guarniment

Tartar de Tomàquet amb Ravanets i Caviar de Verduretes Picants

Caneló de Peix amb Velouté de Freses de Mòllera

Porros Confitats, Emulsió de rovell, Salsa Morna<y, Ruca i Xampinyons

Macarrons a la Bolonyesa

Petita Graellada de Carn a la Brasa

Bou Bourguignon al Vi Negre

Rodó de Pollastre amb Escamarlans

Mar i Muntanya “Catxuflino” de Mendonguilles 
amb Calamar, Pèsols i Ou dur

Orada sobre Arròs Melós de Bolets i Verduritas

Crema Catalana

Carpaccio de Pinya amb Gelat de Vainilla

Flam d´Ou amb Nata

Flam de Mató amb Mel

Gelat de Menta


Vi Blanc, Rosat o Negre i Aigua Mineral. Refrescs no inclosos.

Nota: Tots els Dijous hi haurà Paella Mixta.

PREU: 27,00 € IVA inclòs

SERVEI D´APERITIU, PA TORRAT I PETIT FOURS: 3,50 €

Tagliatelle de Pasta Fresca amb Salsa de Gambes i Ceps

Magret d´Ànec amb Salsa d´Oporto

Mousse de Llimona 


Vi Blanc, Rosat o Negre i Aigua Mineral. Refrescs no inclosos.

PREU: 31,00 € IVA inclòs

Espàrrecs Verds a la Brasa

Musclos amb Aiguaxile Suau d´Alvocat

Bistec de Vedella a la Brasa

Lluç de Palangre a la Planxa

Sorbet de Xindria amb Toc de Vinagre de Pedro Ximenes

Iogurt amb Maduixes

Vi Blanc, Rosat o Negre i Aigua Mineral. Refrescs no inclosos.

PREU: 27,00 € IVA inclòs