Restaurant Mas Romeu

"una Buena Cocina es el fundamento de la Felicidad”

 

 

 

 

 

LA CUINA DEL PEIX DE L´ART

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LA TIRADA A L´ART

El nombre del "Peix de l´Art", tiene su origen en el sistema de pesca que había en
Lloret a principios del siglo pasado, y que culminó con el último "tazón" en enero de 1970.
   Este sistema consistía en que, cuatro marineros, llamados "eixugadors", con unas barcas
pequeñas de remos, tiraban una red cerca de la playa, y ésta era estirada por el pueblo desde la arena.

   Había un dicho que decía que en "el art todos tienen parte", ya que todo el mundo participaba
hombres y mujeres, muchachos y muchachas y se repartían a partes iguales el pescado que cogían.
   
   Este era el sistema de pesca y de vida en muchas localidades de la Costa Brava,
aunque Lloret fue uno de los pueblos de la costa catalana donde más se utilizó.
   
   Es una de las tradiciones que tenemos más arraigadas, hablando con pescadores de la época,
cuentan con una cierta añoranza y melancolía, las propias experiencias y recuerdos que,
desgraciadamente, en el mundo marinero se han perdido. Era más que un oficio, era una manera de vivir.
Y había una solidaridad entre todos para conseguir un poco de pescado y algún céntimo para poder subsistir.

Con el recuerdo de la tradicional "tirada a l´Art", le invitamos a probar este menú de pescado y marisco
mediterráneo de calidad, y deseamos que os guste. Buen provecho !!!!

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(El Restaurant Mas Romeu tendrá cerrado por vacaciones
del 7 al 25 de Octubre 2019)

MENÚ DEL "PEIX DE L´ART  2019"

Los 3 Aperitivos de la Casa con Copa de Cava

Carpaccio de Pulpo con Vinagreta de Mango y Ensalada de Habitas

Cremoso de Arroz Negro con Setas, Calamares de Potera y Gambas de Blanes

 Gallo de San Pedro con Infusión de Cítricos y Rusiñoles

Espuma de Crema Catalana con Piña al Ron y Helado de Plátano

******

Espelt Vailet (D.O. Empordá) o Espelt VidiVi (D.O. Empordá)
Pan , Aguas Minerales, Café y Petit Fours

PRECIO POR PERSONA: 47,80 € iva incluído.

 

Menu diarioSemana del 17 a 21 de Febrero del 2020

MENU DEL DIA

PRIMEROS
Coca de Sardinas con Buquet de Ensalada
“Escudella Barrejada" con Pelotitas y Galets
Macarrones a la Boloñesa
Lasaña de Calabacín con Verduritas
Fideuá a la Marinera
SEGUNDOS
Parrillada de Carne a la Brasa
Pollo Asado al Horno con Guarnición
Goulash de Ternera de Girona a la Milanesa
Galta de Cerdo al Estilo de la Selva
Dorada en Suprema al Horno con Patatas Panadera
POSTRES
Carpaccio de Piña con Helado de Crema Catalana
Fresas con Nata o Zumo de Naranja
Pera al Vino Tinto con Helado de Vainilla
Flan de Huevo o de Requesón
Helado de Tiramisú
Vino Blanco, Rosado o Tinto y Agua Mineral. Refrescos no incluídos.
Nota:
Todos los jueves habrá Paella Mixta.
PRECIO: 20,00 €
Servicio de Aperitivo, Pan Tostado y Petit Fours: 2,10 €

MENU DEL EJECUTIVO

PRIMEROS
Berenjena Rellena de Pescado y Marisco
SEGUNDOS
Magret de Pato Asado a la Salsa de Oporto
POSTRES
Mousse de Chocolate con Helado de Mandarina
Vino Blanco, Rosado o Tinto y Agua Mineral. Refrescos no incluídos.
PRECIO: 25,50 €

MENU DIETÉTICO

PRIMEROS
Ensalada de Tomate, Mozarela y Aceite de Albahaca
Mejillones de Roca al Vapor o a la Vinagreta
SEGUNDOS
Conejo a la Brasa con Allioli
Merluza de Pincho a la Plancha
POSTRES
Fruta Natural
Yogur de la Casa Natural con Higos
Vino Blanco, Rosado o Tinto y Agua Mineral. Refrescos no incluídos.
PRECIO: 20,00 €

Menu Especial Fin de Semana__

MENU ESPECIAL FIN DE SEMANA

Ensalada de Habitas con VIrutas de Jamón de Jabugo y Foie
Corazón de Alcachofa Relleno de Gambas, Crema de Cangrejos y Muselina de Ajos
Filete de Ibérico Asado al Vino Rancio y Orejones de Albaricoque
Semifrío de Limón con Helado de Mojito y Fresitas
Nota:
Bebidas no incluídas.
PRECIO: 35 € IVA incluido

MENU INFANTIL

PRIMEROS
Sopa de Fideus
Croquetes Casolanes
Macarrons a la Bolonyesa
SEGUNDOS
Escalopa de Pollastre
Costelles de Xai a la Brasa
Cueta de Lluç sense espines a la Planxa
POSTRES
Flam d´Ou
Gelat de dos Gustos
Iogurt Natural amb Maduixes
PARA BEBER
Aigües Minerals (amb Gas o Sense, Gasosa)
Refrescs amb Gas (Fanta, Coca-Cola)
Refrescs sense Gas (Aquarius)
Nota:
Este menú es sólo para niños y niñas menores de 12 años, puesto que las raciones son pequeñas.
PRECIO: 15 € IVA incluido

Opiniones de Nuestros Clientes

Restaurante familiar, elegante, tranquilo y acogedor. Con una excelente terraza y con zona de juegos para niños. Producto de calidad a un precio correcto, bien servido y bien elaborado. Cocina de mercado, tradicional y a la vez innovadora. Gran carta de vinos y buenos postres. Personal y sobretodo gerencia muy servicial.

Maite J

Restaurante de referéncia en Lloret.Es uno de los mejores restaurante de lloret de Mar, cocima Mediterranea, con suaves toques de modernidad, atención personal de primera.

QUIM1952

Fuimos como invitados. Me sorprendió la decoración exquisita, la extrema limpieza, el trato de Anna y su hija Laia. La tranquilidad del restaurante. En cuanto los platos de la carta o los menus, nosotros optamos por el "menú de la gamba", increíble la calidad en relación al precio. Cuidan hasta el mínimo detalle. Excepcional carta de vinos, documentada..

miguel s
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