Dîner Réveillon Fin d´Année à la maison

cena fin de ano

31 de desembre de 2020

MENÚ

-APERITIUS -


Petita Marmita de Crema de Marisc al Calvados

Vaset de Cocktail de Gambes

Farcellet de Salmó Fumat, Formatge Fresc i Caviar

- MENÚ -

Savarin de Foie-Gras amb Festucs i Melmelada de Figues

Llamàntol Reconstruït i Glacejat al Cava

Tournedó de Vedella al Café de Paris

Pinya amb Crema Catalana, Maduixetes del Bosc i Salsa de Taronja

Bossa de Cotilló i Raïms de la Sort

PREU: 68€

 

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