Journées Gastronomiques de la Morue

Le bon accueil réservé à la première édition des Journées de la Gastronomie de la Morue, il y a maintenant plus de 30 ans, a été précurseur du reste des journées annuelles que nous vous proposons.

Historiquement, la morue a été et continue d'être, aujourd'hui, l'un des aliments les plus importants de la cuisine catalane traditionnelle, et chaque année, nous sommes fiers de la confiance que vous nous accordez en dégustant la meilleure morue fraîche, en sélectionnant les meilleurs spécimens en étroite collaboration avec notre fournisseur.

Dans ce menu dégustation, nous avons soigné la complexité de chaque préparation, pour que la richesse de la morue fasse de vous de véritables connaisseurs.

Les Jornades del Bacallà se composent d'un menu complet où nous vous proposons une variété de plats pour que vous vous sentiez comme des rois, donnant un prodige au palais, dégustant la morue dans diverses préparations.

MasRomeu Pesols Bacalla
MasRomeu Tartar Bacalla
Image
MasRomeu Bacalla per a Muselina
MasRomeu Bacalla Pil Pil
MasRomeu Carpaccio Bacalla

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HORAIRES D'OUVERTURE RESTAURANT

Du lundi au vendredi et dimanche de 13h00 à 16h00

Vendredi et samedi de 13h00 à 16h00 et de 20h00 à 23h00

MERCREDI FERMÉ

INFORMATIONS ET RÉSERVATIONS

Téléphone: +34 972 367 963

E-mail: info@masromeu.com

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Restaurant Lloret de Mar

Restaurant Mas Romeu

Avinguda Mas Romeu, 3
17310 Lloret de Mar - Girona - Costa Brava
Tel. 0034 972 367 963