Артишоковые гастрономические дни
Дни артишоковой гастрономии — это уже второе мероприятие, которое мы включили в меню нашего ресторана, и мы проводим их с 1995 года.
Артишок — один из самых популярных овощей в средиземноморской кухне за его особый вкус, мясистую текстуру и пищевую ценность.
На «Гастрономических днях артишока» мы предлагаем вам восхитительное меню на основе цветка артишока, который благодаря своей универсальности позволяет шеф-повару предлагать сбалансированное приготовление в каждом блюде, подчеркивая уникальные вкусы пратского артишока, тщательно отобранного у нашего поставщика.
Свежие местные продукты подарят вам незабываемые гастрономические впечатления.
Vol d´Ànima Raimat (D.O. Costers del Segre) 19,60€
Abadal Picapoll (D.O. Pla de Bages) 25,30€
Abadal Matís (D.O. Pla de Bages) 25,50€
Mas Oller Pur (D.O. Empordà) 26,30€
Abadal Nurva (D.O Pla dd Bages) 22,90€
Litus de Farré-Garriga 25,60€
Parxet Brut Nature 29,80€