Артишоковые гастрономические дни

Дни артишоковой гастрономии — это уже второе мероприятие, которое мы включили в меню нашего ресторана, и мы проводим их с 1995 года.

Артишок — один из самых популярных овощей в средиземноморской кухне за его особый вкус, мясистую текстуру и пищевую ценность.

На «Гастрономических днях артишока» мы предлагаем вам восхитительное меню на основе цветка артишока, который благодаря своей универсальности позволяет шеф-повару предлагать сбалансированное приготовление в каждом блюде, подчеркивая уникальные вкусы пратского артишока, тщательно отобранного у нашего поставщика.

Свежие местные продукты подарят вам незабываемые гастрономические впечатления.

 

TASTING MENU

The 3 House Appetizers with a Glass of Cava

decoracio

Crayfish Carpaccio with Artichokes, Green Asparagus and Caramelized Onion

decoracio

Artichoke Heart Stuffed with Prawns with Crab Cream and Garlic Muslin

decoracio

Loins of Monkfish Tail with Jabugo with Artichoke Puree and Chips

decoracio

Roasted Duck Magret in Rancio Wine with Artichokes in Tempura

decoracio

Tangerine Sorbet

decoracio

Catalan Cream Foam with Banana Ice Cream and Pineapple with Rum

Price per Person: 54€ (VAT included)

RECOMMENDED WINES

White Wines

Vol d´Ànima Raimat (D.O. Costers del Segre) 19,60€

Abadal Picapoll (D.O. Pla de Bages) 25,30€

Red Wines

Abadal Matís (D.O. Pla de Bages) 25,50€

Mas Oller Pur (D.O. Empordà) 26,30€

Caves

Litus de Farré-Garriga 25,60€

Parxet Brut Nature 29,80€

Restaurant Recomanat Michellin

travellers choice

Lloret de Mar

Amed

little foodies mas romeu

Peix Fresc

family run restaurants

turisme costa brava

destinacio turisme familiar

la selva gastronomica

ВРЕМЯ РАБОТЫ РЕСТОРАНА

С понедельника по пятницу и воскресенье с 13:00 до 16:00.

Пятница и суббота с 13:00 до 16:00 и с 20:00 до 23:00.

СРЕДА ЗАКРЫТО

ИНФОРМАЦИЯ И БРОНИРОВАНИЕ

телефон: +34 972 367 963

E-mail: info@masromeu.com

НОВОСТНАЯ РАССЫЛКА

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте наши основные события на свою электронную почту.