Меню ресторана

ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА

  • Паштет из фуа-гра с яблоками на оливковом масле с ванилью 15,85 €
  • Салат из королевских креветок и красной рыбы 14,30 €
  • Улитки под соусом 15,10 €
  • Рис‚ заправленный соусом из кальмара‚ в стиле Палафружель 14,50 €
  • Паэлья (плов) с мясными и морскими продуктами (мин. 2 перс.) 14,50 €
  • Паэлья (плов) с морскими продуктами (мин. 2 перс.) 18,45 €
  • Рис бульонный с омаром 24,25 €
  • Баклажаны‚ фаршированные моллюсками 13,85 €
  • Треска под чесночным соусом с пассированными помидорами 23,50 €
  • Хек с молодым чесночком, креветками и моллюсками 23,25 €
  • «Симитомба» (морской черт, тушеный с картофелем под чесночным соусом с майонезом) 25,50 €
  • «Сукет» (морской черт и омар‚ тушеные) 29,25 €
  • Антрекот под соусом из перца или из сыра Рокфор 22,00 €
  • Говяжья вырезка под соусом из перца или из сыра Рокфор 24,80 €
  • Филей говяжий запеченный в соли с овощами гриль 25,75 €
  • Жаренное седло козленка с овощами 24,50 €

ЗАКУСКИ

  • Сезонный салат 7,95 €
  • Каталонский салат 8,85 €
  • Салат Мас Ромеу (с треской) 9,85 €
  • Эндивий под соусом Рокфор 9,40 €
  • Спаржа под майонезом 9,75 €
  • «Эскейшада» (салат из трески) 9,95 €
  • «Эскаливада» (печеные перец, лук и баклажаны в холодном или горячем виде) 9,85 €
  • Иберийский хамон “Бейота” Гран Резерв “Хоселито”* 23,95 €
  • *Внесённый в каталог как лучший хамон в мире.
  • Лосось копченый домашний с гарниром 12,78 €
  • Суп рыбацкий 13,65 €
  • Каннеллони (трубочки из теста‚ начиненные мясным фаршем под соусом бешамель) 10,85 €

МЯСО‚ ЗАЖАРЕННОЕ НА УГЛЯХ

  • Бараньи косточки 15,62 €
  • Цыпленок жареный 9,20 €
  • Кролик зажареный на углях под чесночным соусом с майонезом 10,78 €
  • Домашняя колбаса с фасолью 9,65 €
  • Бифштекс с гарниром 12,75 €
  • Ассорти мясное 15,50 €
  • Антрекот говяжий с гарниром 19,95 €
  • Вырезка говяжья с гарниром 22,50 €

РЫБА И МОРСКИЕ ПРОДУКТЫ

  • Кальмары печеные или по-римски (во фритюре) 14,05 €
  • Морской черт печеный 23,17 €
  • Мерлан печеный 18,00 €
  • Маленькие кальмарчики 25,00 €
  • Камбала печеная или жареная с петрушкой 26,45 €
  • Ассорти из рыбы и морских продуктов 41,80 €
  • Ассорти из морских продуктов 53,95 €
  • Кантабрийские устрицы 6 шт. 18,45 €
  • Моллюски живые 23,92 €
  • Моллюски печеные или по-моряцки 22,65 €
  • Лангуст печеный или по-американски (100 гр.) по рыночной цене
  • Омар местный жареный (100 гр.) по рыночной цене

МЯСО ТУШЕНОЕ

  • Запеченые свиные щечки 11,10 €
  • Свиные ножки с улитками 13,60 €
  • «Фрикандо» (тушеная говядина с грибами) 16,40 €
  • Утка с репой (область Сельва) 15,15 €
  • Кролик с тушеными овощами 13,85 €
  • Баранина (спиная часть) запеченая 16,63 €

This website uses own to gather information in order to improve our services Cookies and analyzing their browsing habits. If you continue browsing, implies acceptance of installing them. The user can configure your browser can, if desired, prevent them from being installed on your hard disk, but should take into account that such action may cause navigation difficulties website.