ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА

Паштет из фуа-гра с яблоками на оливковом масле с ванилью 16,10 €
Салат из королевских креветок и красной рыбы 15,90 €
Улитки под соусом 15,30 €
Рис‚ заправленный соусом из кальмара‚ в стиле Палафружель 14,50 €
Паэлья (плов) с мясными и морскими продуктами (мин. 2 перс.) 14,60 €
Паэлья (плов) с морскими продуктами (мин. 2 перс.) 18,45 €
Баклажаны‚ фаршированные моллюсками 15,85 €
Треска под чесночным соусом с пассированными помидорами 26,50 €
Хек с молодым чесночком, креветками и моллюсками 23,25 €
«Симитомба» (морской черт, тушеный с картофелем под чесночным соусом с майонезом) 25,50 €
«Сукет» (морской черт и омар‚ тушеные) 32,25 €
Антрекот под соусом из перца или из сыра Рокфор 22,55 €
Говяжья вырезка под соусом из перца или из сыра Рокфор 25,50€