Меню дня

Tartar de Salmón con Pepino y Tobiko (+ 2,50€)

Sopa de Rape y Crustáceos con su “Rouille”
Revuelto de Alcachofas, Ajos Tiernos y Langostinos

Garbanzos Estofados con Calamares y Setas

Macarrones a la Boloñesa

Butifarra a la Brasa

Mar y Montaña de Pollo relleno de Setas con Cigalas

Galta de Cerdo a la Selvatana

Espaldita del Cordero a Baja Temperatura con su Jugo (+ 3,5 €)

Bacalao a la Musselina de Ajo y Tomate Confitado

Piña Especiada con Helado de Nata

Flan de Huevo de la Casa

Mousse de Café con Crema Inglesa (+ 2,00 €)

Helado de Yogur con Frutos Rojos

Flan de Requesón con Miel

1 copa de Vino Blanco, Rosado o Tinto y Agua Mineral. Refrescos no incluídos.

Nota: Todos los Jueves habrá Paella Mixta.

PRECIO: 27,00 € IVA incluído

SERVICIO DE APERITIVO, PAN TOSTADO Y PETIT FOURS: 3,50 €

Ensalada de Queso Fresco con Fresas

Crema de Alcachofas con Soja y Picatostes de Pan a la Albahaca

Bistec a la Brasa

Huevos a Baja Temperatura con Crema de Calabaza y Aceite Ahumado

Yogur con Confitura ligera de Naranja

Naranja con Aceite, Sal y Chocolate

1 Copa de Vino Blanco, Rosado o Tinto y Agua Mineral. Refrescos no incluídos.

PRECIO: 27,00 € IVA incluído